tidningar
    Förstasidan Välj tidning Välj kategori Topplistan Om tidningar.org  
 

Kommentarer om Gourmet

01 mars 2011, inlägg av: Kristofer
Enkla recept
Hej !
Tycker också gourmet blivit dålig. Man vill att
en branchledande tidning också ska vara det.
Den ska inspirera inte vara som en
jävla receptsamling. Precis som residans
ska den kännas lite ouppnålig om ni förstår
vad jag menar, den är för folklig. Om det är
det ni vill för att sälja fler tidningar och reklam
skaffa er en annan tidning att paja
Mvh Kristofer
24 augusti 2010, inlägg av: Anonym
Vad händer?
Gourmet har verkligen gått ner sig det senaste året. Inte bara att 50% av innehållet består av reklam, det är otroligt få intressanta reportage nuförtiden. Förr läste jag gourmet för att få inblick i vad som hände på topprestauranger runt om i världen och hålla koll på de senaste trenderna. Innehållet i gourmet 2010 börjar mer och mer lika "allt om mat" eller nån liknande skittidning. Skärpning för f-n!
06 oktober 2009, inlägg av: Malin
En studie i dolda intressen
Det positiva med Gourmet är att den inte behandlar maten som om den bara vore maträtter. Visst finns det recept , lite för många numera, men tidningens egetnliga syfte är att väck lustar till liv och få den kreativa ådran att vakna.
Matreportage kan vara allt i från resebeskrivningar till rena receptangivelser där dl-mått blandas med tsk och kg. Gourmet lyckas många gånger få sina resereprtage att bli en inre resa i sinnlighet och social kompetens.
Det senaste numret med flera reportage om sötsura rätter och japanska inläggningar är i mina ögon mindre intressant men det är en del av charmen med att ta en prenumeration, det blir en del fakta man inte bett om.
Flera gånger har sådana mindre önskade fakta fått mig att vakna och upptäcka nya intressen jag inte visste att jag hade.
Just så ska en bra tidning vara; Skriven med en god penna som kan servera en hönsfjäder på silverfat, då gärna utan recept men med kittlande fantasi.
Många gånger är det just så som ett nummer av Gourmet är.
14 mars 2008, inlägg av:
reklam,reklam reklam
Det är väl ingen gratis tidning vad jag vet så kostar den en bra slant.
15 december 2007, inlägg av: Lena
Minns ngn de inkokta clementinerna?
Prenummererade pa G under slutet av 80- och borjan av 90-talet, och var mkt nojd. Dock var det framst artiklarna som gjorde G unik som mattidning, tycker jag...Glommer aldrig artikeln om balsamvinager; otroligt intressant!
Ett kul recept som vi testade var inkokta clementiner; kokta med skal och allt, i kryddat sockerlag, tills de var ´genomskinliga´ i skalet. Att ha till dessert tills m ex vis vanlijglass.
Har tyvarr tappat bort receptet och hoppas pa detta satt fa tag i det igen! Ar det nagon mer an jag som minns detta recept?
21 april 2007, inlägg av: staffan
Bra tidning
Läste mitt första nr av gourmet för några månader sedan. Helt underbar tidning. Den mest inspirerande mattidning jag läst någonsin. Tveklöst överlägsen. Kul med lite inovativa matideer. Halvgalna recept. mm
10 februari 2007, inlägg av: Per
Kock´n roll på Gourmet
Hej Katarina,

Tycker du ska ge Gourmet några chanser till. Jag har visserligen alltid gillat Gourmet och den kompromisslösa hållningen som gjort att man kunnat göra temanummer på träsmaksmat med recept som kräver lödkolv och tjänstledigt. Men eftersom vi från och med 2007 går upp i periodicitet och antalet sidor kommer vi fylla tidningen med mer bra grejor, inklusive roliga resereportage, kockporträtt, intressanta resturanger och sånt som du efterfrågar. Så gå till kiosken nu, plocka fram lite praliner och en flaska dyr madeira så får du en skön kvälls läsning.

Bästa hälsningar,

Per
03 april 2006, inlägg av: Katarina
Vart tog den intressanta tidningen vägen?
Jag har köpt Gourmet sedan 1985 (varenda nummer) och tycker att tidningen har blivit en slemmig gegga av konstighet och suspekta overkliga bilder av Caravaggiosnitt- med undantag av Pihlblads inslag. Jag är lika arg varenda gång jag har köpt den förbaskade blaskan - men snart får det vara nog. Fram för mer roliga resereportage, kockprofiler, intressanta restauranger etc. Med BRA bilder! Hälsningar, en suris som gillade 80-talet.

Tyck till om Gourmet du med!

Rubrik:


Min kommentar om Gourmet

Skriv gärna en lite längre text. Om du gillar
eller ogillar tidningen så berätta varför!

Mitt namn: (kommer synas)
Min emailadress: (kommer EJ synas!)

Observera att webbsidan Tidningar.org är helt oberoende från tidningarna. Dina åsikter publiceras enbart här på på sajten - så att andra besökare kan ta del av dem!



FRAMSIDA: Gourmet

Sätt betyg på Gourmet!

 
(snittbetyg hittills: 6,58)

Beskrivning, från tidningsbutiken.se

Tidningen Gourmet bjuder in dig till gastronomi, dryck och restaurangscenen - i Sverige och internationellt. Gourmet är också en exposé i ´det moderna livets goda´, vilket innebär att den tittar närmare på moderna kök, trendiga hotell och kul resmål – dock alltid med mat i tankarna. Ungefär hälften av läsarna är män, vilket är ganska ovanligt för en mattidning.
 
Framsidan och beskrivningen ovan kommer från Tidningsbutiken.se. Där kan du köpa prenumerationer på 400 tidningar och se andra magasin i kategorin Mat & Dryck.

Ett annt tips är sajten Tidningskungen.se där kan hitta en prenumeration på Gourmet!
 
 

© tidningar.org 2009