Kommentar om Gourmet

15 december 2007, inlägg av: Lena

Minns ngn de inkokta clementinerna?

Prenummererade pa G under slutet av 80- och borjan av 90-talet, och var mkt nojd. Dock var det framst artiklarna som gjorde G unik som mattidning, tycker jag...Glommer aldrig artikeln om balsamvinager; otroligt intressant!
Ett kul recept som vi testade var inkokta clementiner; kokta med skal och allt, i kryddat sockerlag, tills de var ´genomskinliga´ i skalet. Att ha till dessert tills m ex vis vanlijglass.
Har tyvarr tappat bort receptet och hoppas pa detta satt fa tag i det igen! Ar det nagon mer an jag som minns detta recept?

Klicka här för att komma tillbaka till sidan med ALLA kommentarer om Gourmet. Där kan du också själv skriva en kommentar om Gourmet.

prenumerera på Gourmet!

Sätt betyg på Gourmet!

(snittbetyg hittills: 6,62)

Beskrivning, från tidningsbutiken.se

Tidningen Gourmet bjuder in dig till gastronomi, dryck och restaurangscenen - i Sverige och internationellt. Gourmet är också en exposé i ´det moderna livets goda´, vilket innebär att den tittar närmare på moderna kök, trendiga hotell och kul resmål – dock alltid med mat i tankarna. Ungefär hälften av läsarna är män, vilket är ganska ovanligt för en mattidning.

Framsidan och beskrivningen ovan kommer från Tidningsbutiken.se. Där kan du köpa prenumerationer på 400 tidningar och se andra magasin i kategorin Mat & Resor.

Ett annt tips är sajten Tidningskungen.se där kan hitta en prenumeration på Gourmet!